令和5年7月13日に新入社員4名による成鶏農場視察研修会が行われました。群馬県にあるグループ会社(株)榛名のたまごを訪れ、雛鶏（ひなどり）の飼育・販売をしている我々には、普段では見られない卵の生産現場を見学させて頂きました。GP（Grading＆Packing＝鶏卵のサイズ選別及び包装）センター内における卵の流れや多くの機械類の役割などを、担当役員がわかりやすく丁寧に説明して頂きました。参加者からは「新鮮なゆで卵の殻は剝きづらいなどの雑学も交えての説明は、おもしろく大変有意義でした」との声がありました。写真右は熊谷常務取締役。
